CUMI-CUMI BAKAR

Resep Cumi Bakar Bumbu Kecap

Bahan :

* 500 gr cumi kupas segar
* 5 sendok makan kecap
* 2 sendok makan selai kacang
* 2 sendok makan margarin, dilelehkan
* 12 buah tusuk sate


Bumbu Halus :

* 8 btr bawang merah
* 4 siung bawang putih
* 1 cm jahe
* 1/8 sendok teh pekak bubu
* 1,5 sendok teh garam


Cara Membuat :

* lumuri cumi dengan bumbu halus, kecap, selai kacang & margarin leleh; diamkan 1 jam
* tusuk cumi di tusu sate
* bakar sate cumi di bara api sampai matang


Tip :
selain dibakar di atas bara api, untuk mematangkannya sate cumi juga bisa dioven

aduhhhhhhhhhhhhhhhh........ I'm Vegi
Sedih deh,bayangin aj ahhhhhhhhh......

kok cuma 12 tusuk sate?
kurang........
kalau ditambahi, resepnya yang lain apa juga berubah?

hercules wrote:aduhhhhhhhhhhhhhhhh........ I'm Vegetable
Sedih deh,bayangin aj ahhhhhhhhh......

ntar deh mas nyariin resep untuk mas
sabar ya

nih pesanan mas Hercules



Camilan ini paling digemari saat di Bandung dulu. Biasanya mama tiap sore selalu beli ini di tukang goreng langganan di Haurpancuh, deket Titiran. Nama laennya adalah bala-bala. Cara buatnya juga simpel. Paling bagus kita buat untuk anak kita yang tidak suka sayur. Jadi kita bisa memperbanyak sayurannya dengan tampilan berbeda, seperti sawi putih, buncis, dll.

Bahan :

* 200 gr wortel iris
* 100 gr kol putih iris
* 100 gr tauge
* 2 batang daun bawang iris
* 5 sdm tepung terigu
* 1 sdm tepung kanji
* garam, merica bubuk dan penyedap secukupnya
* 1 gelas air
* Minyak sayur untuk menggoreng


Cara Pembuatan :

* Masukkan wortel, kol, tauge serta daun bawang ke dalam wadah. Kemudian tambahkan sedikit air dan kemudian masukkan tepung terigu dan tepung kanji ke dalam campuran dan ulen sampai semuanya merata.
* Setelah itu, masukan garam, merica dan penyedap rasa, aduk sampai rata.
* Panaskan minyak kemudian goreng bakwan sesendok demi sesendok. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
* Sajikan bersama cabe rawit atau saos sambal.

hercules wrote:aduhhhhhhhhhhhhhhhh........ I'm Vegetable
Sedih deh,bayangin aj ahhhhhhhhh......

:sr77: hercules itu sayuran toh??? kok bisa internetan sih???
menakutkan..... :fann2: :fann2:

hercules wrote:aduhhhhhhhhhhhhhhhh........ I'm Vegetable
Sedih deh,bayangin aj ahhhhhhhhh......

akwkwakawkwakawawk awkkawawkwakwak vegetable??

vegetarian kali bung akwkwak lucu deh

lea wrote:nih pesanan mas Hercules

Bakwan Fegetarian

Camilan ini paling digemari saat di Bandung dulu. Biasanya mama tiap sore selalu beli ini di tukang goreng langganan di Haurpancuh, deket Titiran. Nama laennya adalah bala-bala. Cara buatnya juga simpel. Paling bagus kita buat untuk anak kita yang tidak suka sayur. Jadi kita bisa memperbanyak sayurannya dengan tampilan berbeda, seperti sawi putih, buncis, dll.

Bahan :

* 200 gr wortel iris
* 100 gr kol putih iris
* 100 gr tauge
* 2 batang daun bawang iris
* 5 sdm tepung terigu
* 1 sdm tepung kanji
* garam, merica bubuk dan penyedap secukupnya
* 1 gelas air
* Minyak sayur untuk menggoreng


Cara Pembuatan :

* Masukkan wortel, kol, tauge serta daun bawang ke dalam wadah. Kemudian tambahkan sedikit air dan kemudian masukkan tepung terigu dan tepung kanji ke dalam campuran dan ulen sampai semuanya merata.
* Setelah itu, masukan garam, merica dan penyedap rasa, aduk sampai rata.
* Panaskan minyak kemudian goreng bakwan sesendok demi sesendok. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
* Sajikan bersama cabe rawit atau saos sambal.

makaci ni
Aku dulu sering makan bakwan tapi isi nya pake udang kecil2 di celupin ama cuka (pasangan pempek itu lho), tetapi bakwan yg vegi malah kaga ada di sini.
btw.thx

Belldandy wrote:

hercules wrote:aduhhhhhhhhhhhhhhhh........ I'm Vegetable
Sedih deh,bayangin aj ahhhhhhhhh......

:sr77: hercules itu sayuran toh??? kok bisa internetan sih???
menakutkan..... :fann2: :fann2:

:ketawa2: :ketawa2: :ketawa2:
ntar dikasih penggorengan sama mas hercules baru tau rasa loh mbak bell

mirna wrote:

Belldandy wrote:

hercules wrote:aduhhhhhhhhhhhhhhhh........ I'm Vegetable
Sedih deh,bayangin aj ahhhhhhhhh......

:sr77: hercules itu sayuran toh??? kok bisa internetan sih???
menakutkan..... :fann2: :fann2:

:ketawa2: :ketawa2: :ketawa2:
ntar dikasih penggorengan sama mas hercules baru tau rasa loh mbak bell

Hush..... ga ampe gitu dunk.
Yang ku kasih perasaan sayangku yg tulus ampe ke ubun2 ini

LEA
- 1/8 sendok teh pekak bubu

Pekak bubu itu apa sih???
Hehehe....tetangga ada stok cumi2 di kulkas.
Di tunggu

hercules wrote:LEA
- 1/8 sendok teh pekak bubu

Pekak bubu itu apa sih???
Hehehe....tetangga ada stok cumi2 di kulkas.
Di tunggu

kok tetangga sih ?? mencurigakan nih

mau numpang makan ya :fann2:



hue

Tetangganya maksudnya nitip cumi di kulkas..........
nanti kalau tetangganya udah pergi luar kota baru dimasak......

@herkules

Kamu dong kasih resep di sini...

Gimana kalo resep pempek dan otak2.... sekaligus sample dong :yuak6:

iya bro........
sekalian sama kompor dan gas-nya
sukur-sukur rumahmu pindahin juga

veve wrote:@herkules

Kamu dong kasih resep di sini...

Gimana kalo resep pempek dan otak2.... sekaligus sample dong :yuak6:

Boro2 resep, yg ada resep dokter di kamar.
Org di rumah ga pernah masak kecuali masak air putih buat nyeduh kopi ato masak mie instan.
Aku makan di resto saban hari ampe udah bosen & muak ama makanan gituan,mana mahal lagi..
Tau dehhhhh...........

hercules wrote:

veve wrote:@herkules

Kamu dong kasih resep di sini...

Gimana kalo resep pempek dan otak2.... sekaligus sample dong :yuak6:

Boro2 resep, yg ada resep dokter di kamar.
Org di rumah ga pernah masak kecuali masak air putih buat nyeduh kopi ato masak mie instan.
Aku makan di resto saban hari ampe udah bosen & muak ama makanan gituan,mana mahal lagi..
Tau dehhhhh...........

kamu kan orang palembang toh...

Aduh aciann... come to mama... mamacute akan masakin buat kamu :fann2:

hue kabuuurrrr...sebelum kena :nakal2: mama

veve wrote:

hercules wrote:

veve wrote:@herkules

Kamu dong kasih resep di sini...

Gimana kalo resep pempek dan otak2.... sekaligus sample dong :yuak6:

Boro2 resep, yg ada resep dokter di kamar.
Org di rumah ga pernah masak kecuali masak air putih buat nyeduh kopi ato masak mie instan.
Aku makan di resto saban hari ampe udah bosen & muak ama makanan gituan,mana mahal lagi..
Tau dehhhhh...........

kamu kan orang palembang toh...

Aduh aciann... come to mama... mamacute akan masakin buat kamu :fann2:

hue kabuuurrrr...sebelum kena :nakal2: mama

Mama !!!
si Vera mulai berani mengganggu privasi mama,gmn ma?
Apa perlu di adon2 tuk jadiin pempek aj.
:fann2: :fann2: :fann2:

lea wrote:

Resep Cumi Bakar Bumbu Kecap

Bahan :

* 500 gr cumi kupas segar
* 5 sendok makan kecap
* 2 sendok makan selai kacang
* 2 sendok makan margarin, dilelehkan
* 12 buah tusuk sate


Bumbu Halus :

* 8 btr bawang merah
* 4 siung bawang putih
* 1 cm jahe
* 1/8 sendok teh pekak bubu
* 1,5 sendok teh garam


Cara Membuat :

* lumuri cumi dengan bumbu halus, kecap, selai kacang & margarin leleh; diamkan 1 jam
* tusuk cumi di tusu sate
* bakar sate cumi di bara api sampai matang


Tip :
selain dibakar di atas bara api, untuk mematangkannya sate cumi juga bisa dioven

nyammm...bayangin sambil telen ludah.enak negh..kapan2 mw cb ah..hmmmmm..nyam..nyam...