Y3hoo™

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Forum Gaul dan Informasi

INFO UNTUK ANDA

Y3hoo Ada di Facebook

Share Y3hoo ke Twitter

Follow Me

Image hosted by servimg.com

Y3hoo Mailing List

Enter Your Email Address:

Latest topics

» Apa Itu Dejavu
Resep Apple Banana Roll Icon_minitime1Mon Nov 23, 2020 5:23 am by y3hoo

» Tentang Tisu Magic
Resep Apple Banana Roll Icon_minitime1Wed Jul 17, 2019 7:29 am by jakarta

» Ini 5 Tata Cara Makan Gaya China yang Penting Ditaati
Resep Apple Banana Roll Icon_minitime1Tue Sep 11, 2018 11:37 am by jakarta

» Cara Mengetahui IP address Internet
Resep Apple Banana Roll Icon_minitime1Fri Aug 03, 2018 11:31 am by alia

» Angleng dan Wajit
Resep Apple Banana Roll Icon_minitime1Mon Jul 23, 2018 10:40 am by jakarta

» Penginapan-penginapan Unik dan Recommended di Cikole, Lembang
Resep Apple Banana Roll Icon_minitime1Mon Jul 09, 2018 11:59 am by flade

» Tips Bercinta dari Wanita yang Sudah Survei ke Lebih dari 10 Ribu Pria
Resep Apple Banana Roll Icon_minitime1Thu Jun 21, 2018 2:57 pm by flade

» Cara Menghilangkan Activate Windows 10
Resep Apple Banana Roll Icon_minitime1Fri Jun 15, 2018 2:08 pm by y3hoo

» Selamat Hari Raya Idul fitri 1439 H /2018 M
Resep Apple Banana Roll Icon_minitime1Thu Jun 14, 2018 9:40 am by y3hoo

IKLAN ANDA


    Resep Apple Banana Roll

    rizka
    rizka


    80
    23.05.11

    Resep Apple Banana Roll Empty Resep Apple Banana Roll

    Post  rizka Sun Jul 10, 2011 4:30 am

    Resep Apple Banana Roll

    Resep Apple Banana Roll 115795_apple-banana-roll_300_225

    Bersantai ditemani teh atau kopi saat sore hari menjadi aktivitas yang menyenangkan. Apalagi ditemani kue kecil untuk menjadi teman minum teh atau kopi. Salah satu pilihan kue yang bisa menemani aktivitas santai Anda saat di rumah adalah Apple Banana Roll.

    Kue ini merupakan hasil kreasi salah satu chef Indonesia yang terpilih menjadi anggota kelompok USDA Council of Chefs, Ucu Sawitri. Saat ditemui di Hotel Four Seasson, Spesialis Pastry ini membeberkan resep istimewanya untuk membuat Apple Banana Roll.

    Bahan :
    100 gram gula pasir
    4 butir telur utuh
    8 butir kuning telur
    15 gram emulsifier
    4 gram baking powder
    10 gram susu bubuk
    60 gram tepung terigu protein sedang
    300 gram pisang ambon matang (dihaluskan)
    20 gram tepung kentang US Potato dehydrated standard potato granules (bisa dibeli di supermarket)
    100 gram minyak goreng

    Cara Membuat Roll
    1.Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang. Tambahkan emulsifier, terigu, susu bubuk, baking powder, tepung kentang dan pisang halus. Kocok hingga mengembang dan masukkan minyak. Aduk rata.
    2. Panggang dengan loyang 30 x 40 cm. Suhu oven 180 derajat celsius selama 35 menit
    3. Isi dengan bahan apel dan kismis, atau bisa juga diisi dengan bahan lainnya.
    4. Setelah diisi dengan bahan apel, gulung dan potong-potong. Sajikan di atas piring ceper dengan garnis kreasi Anda.

    Bahan isi apel :
    400 gram Apel yang diparut kasar
    150 gram kismis
    150 gram gula palem
    2 batang kayu manis
    2 sendok makan maizena (dilarutkan dengan jus apel)
    200 ml jus apel

    Cara membuat isi:
    1. Masak apel yang telah diparut kasar, tambahkan gula palem, kayu manis dan kismis
    2. Kentalkan dengan maizena yang sudah dilarutkan dengan jus apel




      Waktu sekarang Fri Mar 29, 2024 4:06 pm