Resep Masakan / Makanan Pindang Samba
Bahan dan bumbu :
a. 15 ekor pindang sarden
b. 2 gelas santan sedang (tidak terlampau kental)
c. 1 gelas santan kental
d. 5 buah cabai merah
e. 6 buah cabai hijau besar
f. 6 buah bawang merah
g. 3 siung bawang putih
h. 1 sendok teh gula pasir
i. 2 buah tomat merah
j. ½ jari jahe
k. 1 lembar daun salam
l. ½ jari lengkuas, dikeprak
m. 1 batang sere, dikeprak
n. garam dan minyak goreng secukupnya
Cara Membuat / Memasak :
- Pindang digoreng sampai setengah kering
- Semua bumbu diiris halus kecuali sere, lengkuas, jahe dan salam
- Irisan bumbu ditumis sampai harum baunya, tambahkan santan sedang
- Masukkan pindang dan tomat yang sudah dipotong-potong
- Kemudian masukkan santan kental sambil diaduk-aduk dan tambahkan sedikit bumbu penyedap, kalau sudah mendidih angkat
Bahan dan bumbu :
a. 15 ekor pindang sarden
b. 2 gelas santan sedang (tidak terlampau kental)
c. 1 gelas santan kental
d. 5 buah cabai merah
e. 6 buah cabai hijau besar
f. 6 buah bawang merah
g. 3 siung bawang putih
h. 1 sendok teh gula pasir
i. 2 buah tomat merah
j. ½ jari jahe
k. 1 lembar daun salam
l. ½ jari lengkuas, dikeprak
m. 1 batang sere, dikeprak
n. garam dan minyak goreng secukupnya
Cara Membuat / Memasak :
- Pindang digoreng sampai setengah kering
- Semua bumbu diiris halus kecuali sere, lengkuas, jahe dan salam
- Irisan bumbu ditumis sampai harum baunya, tambahkan santan sedang
- Masukkan pindang dan tomat yang sudah dipotong-potong
- Kemudian masukkan santan kental sambil diaduk-aduk dan tambahkan sedikit bumbu penyedap, kalau sudah mendidih angkat
Mon Nov 23, 2020 5:23 am by y3hoo
» Tentang Tisu Magic
Wed Jul 17, 2019 7:29 am by jakarta
» Ini 5 Tata Cara Makan Gaya China yang Penting Ditaati
Tue Sep 11, 2018 11:37 am by jakarta
» Cara Mengetahui IP address Internet
Fri Aug 03, 2018 11:31 am by alia
» Angleng dan Wajit
Mon Jul 23, 2018 10:40 am by jakarta
» Penginapan-penginapan Unik dan Recommended di Cikole, Lembang
Mon Jul 09, 2018 11:59 am by flade
» Tips Bercinta dari Wanita yang Sudah Survei ke Lebih dari 10 Ribu Pria
Thu Jun 21, 2018 2:57 pm by flade
» Cara Menghilangkan Activate Windows 10
Fri Jun 15, 2018 2:08 pm by y3hoo
» Selamat Hari Raya Idul fitri 1439 H /2018 M
Thu Jun 14, 2018 9:40 am by y3hoo