Aneka Resep Santapan Lezat Bagi Wanita Sibuk

Aneka Resep Santapan Lezat Bagi Wanita Sibuk


Bagi Anda wanita super sibuk, mobilitas tinggi seringkali jadi hambatan untuk memasak makanan bagi keluarga. Membeli makanan di restoran untuk dibawa pulang, akhirnya sering dilakukan.

Padahal, Anda tidak harus repot menyiapkan makanan lezat dengan proses memasak yang lama dan sulit. Ada menu-menu makanan yang dapat Anda buat tanpa menghabiskan waktu.

Berikut tiga resep masakan yang mudah dan lezat dari koki andal, Rachael Ray:


1. Crunchy Parmesan Chicken Strips

Bahan:
- 1/2 mangkuk biji jagung rebus.
- 1/4 mangkuk keju parmesan yang sudah diparut.
- 200 gr ayam tanpa kulit dan tulang bagian dada. Potong panjang.
- Garam dan lada
- Satu butir telur. Kocok rata.
- 3 sendok makan minyak

Cara membuat:
Campur biji janggung yang sudah direbus dengan keju parmesan. Bumbui ayam dengan garam dan lada secukupnya lalu celupkan pada kocokan telur.
Kemudian, balur ayam dengan adonan biji jagung dan keju. Goreng dengan minyak selama enam menit hingga berwarna coklat keemasan.




2. Pasta Nicoise

Bahan:
- 12 ons spageti
- 2 botol tuna kemasan dengan bahan dasar minyak, goreng dengan satu sendok makan minyak goreng.
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/3 cangkir buah zaitun hijau yang dicincang
- 2 sendok teh herbes de provence
- potongan jeruk lemon.

Cara membuat:
Rebus pasta, lalu campur pasta dengan tuna di atas wajan. Masukkan bawang putih, buah zaitun, herbes de provence, dan beri sedikit air. Sajikan dengan potongan lemon.




3. Spaghetti Frittata

Bahan:
- 1/2 cangkir bawang atau daun bawang. Iris tipis.
- 2 sendok teh minyak zaitun
- 1 cangkir spageti yang sudah direbus (dapat menggunakan jenis pasta lainnya).
- 6 butir telur
- 1/2 cangkir keju parmesan.

Cara membuat:
Dalam wajan antilengket, masak bawang dengan satu sendok teh minyak zaitun, lalu pindahkan ke dalam mangkuk. Tambahkan satu sendok teh minyak zaitun dan pasta ke dalam panci, lalu masak sampai sedikit garing.
Kocok telur, keju, dan bawang yang sudah dimasak, lalu tuang di atas pasta secara merata. Masak selama lima menit hingga berwarna kuning kecokelatan secara merata. [vivanews]