Lima Alasan Jadikan Kacang Sebagai Cemilan

Lima Alasan Jadikan Kacang Sebagai Cemilan


Hasrat untuk mengonsumsi cemilan bisa datang kapan saja. Tetapi, Anda harus pintar-pintar dalam memilih, karena jika tidak, bobot tubuh bisa meningkat hanya karena kebiasaan ngemil.

Sebenarnya, ada cemilan sehat, lezat sekaligus membuat Anda kenyang lebih lama, yaitu kacang-kacangan. Bentuk yang mungil, mudah digenggam, lalu rasanya yang gurih dan manis, membuat kacang ideal menjadi cemilan di antara jam makan. Seperti dilansir dari healthmeup.com, ada lima alasan lain yang harus Anda tahu mengapa kacang bisa dikonsumsi setiap hari sebagai cemilan.

1. Lemak sehat
Demi tubuh langsing, terkadang kita selalu menghindari makanan yang mengandung lemak tinggi. Agar Anda tetap mengonsumsi cemilan lezat, merasa kenyang dan nutrisi tubuh terpenuhi dengan baik, kacang adalah pilihan terbaik. Lemak yang terdapat dalam kacang merupakan lemak alami dan menyehatkan. Akan lebih baik jika Anda mengonsumsi kacang rebus daripada kacang goreng.

2. Protein
Kandungan protein dalam kacang sangat tinggi, sehingga membuat Anda kenyang lebih lama. Sementara, cemilan lain berisi karbohidrat, gula serta berkalori tinggi, kacang adalah pilihan tepat untuk memenuhi kebutuhan tubuh Anda akan protein.

3. Baik untuk kesehatan jantung
Menurut tim peneliti dari Mayo Clinic, seseorang yang mengonsumsi kacang secara teratur, bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuhnya. Kolesterol LDL (low-density lipoprotein) ini adalah salah satu pemicu serangan jantung. Mengonsumsi kacang juga bisa mengurangi risiko pembekuan darah yang bisa memicu serangan jantung.

4. Bisa dipadukan dengan berbagai makanan
Kacang sangat mudah diollah dan bisa menjadi taburan berbagai makanan. Jangan segan untuk mengolah makanan berbumbu kacang atau menjadikannya sebagai topping.

5. Selenium
Kandungan selenium pada kacang juga sangat tinggi. Mineral ini juga mengaktifkan zat antioksidan yang disebut glutathione peroxidase. Zat tersebut berfungsi menangkal radikal bebas pemicu kanker.