2 Varian Resep Omelet
Bosan dengan olahan omelet yang terlalu biasa? Tidak ada salahnya untuk membuat omelet menjadi lebih lezat dengan campuran daging maupun saus yang anda inginkan. Berikut dua resep omelet yang dirangkum dari DetikFood
Omelet Ayam Saus Putih
Bahan:
4 butir telur ayam
100 ml susu cair
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdm mentega
Ayam Saus Putih:
1 sdm mentega
20 g bawang Bombay, cincang
1 sdm tepung terigu
250 ml susu cair
100 g daging ayam rebus, potong-potong
2 sdm kacang polong beku
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
Kocok telur bersama susu, merica dan garam.
Panaskan mentega, buat telur kocok menjadi dua buah omelet. Angkat, sisihkan.
Ayam Saus Putih:
Tumis bawang Bombay hingga layu.
Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
Tuangi susu, aduk-aduk hingga kental.
Tambahkan daging ayam, kacang polong dan bumbu. Didihkan. Angkat.
Sajikan dengan omelet.
Untuk 4 orang
Omelet Salmon Panggang
Bahan:
2 butir telur ayam
2 sdm susu segar
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdm margarin/mentega
150 g daging ikan salmon
1 sdt air jeruk lemon
1 sdt minyak sayur
1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat:
Kocok telur bersama susu, merica dan garam hingga rata.
Panaskan wajan dadar di atas api kecil.
Tuangkan telur kocok, aduk hingga agak beku lalu satukan di salah satu sisi wajan.
Gulung sambil balik hingga kedua sisinya matang. Angkat.
Tutup depan selembar plastik. Selagi panas, tekan omelet hingga berbentuk runcing ujungnya.
Lumuri potongan salmon dengan air jeruk, minyak sayur dan merica.
Panggang sebenatr dalam oven hingga matang.
Sajikan omelet bersama salmon panggang.
Untuk 1 orang
Bosan dengan olahan omelet yang terlalu biasa? Tidak ada salahnya untuk membuat omelet menjadi lebih lezat dengan campuran daging maupun saus yang anda inginkan. Berikut dua resep omelet yang dirangkum dari DetikFood
Omelet Ayam Saus Putih
Bahan:
4 butir telur ayam
100 ml susu cair
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdm mentega
Ayam Saus Putih:
1 sdm mentega
20 g bawang Bombay, cincang
1 sdm tepung terigu
250 ml susu cair
100 g daging ayam rebus, potong-potong
2 sdm kacang polong beku
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
Kocok telur bersama susu, merica dan garam.
Panaskan mentega, buat telur kocok menjadi dua buah omelet. Angkat, sisihkan.
Ayam Saus Putih:
Tumis bawang Bombay hingga layu.
Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
Tuangi susu, aduk-aduk hingga kental.
Tambahkan daging ayam, kacang polong dan bumbu. Didihkan. Angkat.
Sajikan dengan omelet.
Untuk 4 orang
Omelet Salmon Panggang
Bahan:
2 butir telur ayam
2 sdm susu segar
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdm margarin/mentega
150 g daging ikan salmon
1 sdt air jeruk lemon
1 sdt minyak sayur
1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat:
Kocok telur bersama susu, merica dan garam hingga rata.
Panaskan wajan dadar di atas api kecil.
Tuangkan telur kocok, aduk hingga agak beku lalu satukan di salah satu sisi wajan.
Gulung sambil balik hingga kedua sisinya matang. Angkat.
Tutup depan selembar plastik. Selagi panas, tekan omelet hingga berbentuk runcing ujungnya.
Lumuri potongan salmon dengan air jeruk, minyak sayur dan merica.
Panggang sebenatr dalam oven hingga matang.
Sajikan omelet bersama salmon panggang.
Untuk 1 orang
Mon Nov 23, 2020 5:23 am by y3hoo
» Tentang Tisu Magic
Wed Jul 17, 2019 7:29 am by jakarta
» Ini 5 Tata Cara Makan Gaya China yang Penting Ditaati
Tue Sep 11, 2018 11:37 am by jakarta
» Cara Mengetahui IP address Internet
Fri Aug 03, 2018 11:31 am by alia
» Angleng dan Wajit
Mon Jul 23, 2018 10:40 am by jakarta
» Penginapan-penginapan Unik dan Recommended di Cikole, Lembang
Mon Jul 09, 2018 11:59 am by flade
» Tips Bercinta dari Wanita yang Sudah Survei ke Lebih dari 10 Ribu Pria
Thu Jun 21, 2018 2:57 pm by flade
» Cara Menghilangkan Activate Windows 10
Fri Jun 15, 2018 2:08 pm by y3hoo
» Selamat Hari Raya Idul fitri 1439 H /2018 M
Thu Jun 14, 2018 9:40 am by y3hoo